Fédéric Tagnon

Gérant propriétaire

Après une formation à l’école hôtelière provinciale de Namur, Frédéric a parfait sa formation dans de grands établissements belges ; L’hostellerie Lafarque, Le Clos Saint Denis  ainsi que L’eau vive, maisons dans lesquelles il a appris l’exigence et la qualité des produits.